Quien no vió Sevilla, no vió maravilla.

Nacido en el macareno Hospital de las Cinco Llagas, criado en el Barrio del Tiro de Línea y vecino del Cerro del Águila; fiel amante de Sevilla y sus tradiciones. "Cofrade" por vocación, "Feriante" por adicción, "Rociero" por devoción y "Bético" por convicción.

jueves, 31 de diciembre de 2009

Feliz Año 2010.

A todos los lectores de tan sevillano, rancio y noble blog, os deseo de todo corazón, que el próximo año 2010, venga colmado de salud y felicidad y que se cumplan todas nuestras ilusiones y metas marcadas.


Si la vida te da mil razones para llorar, demuestra que tienes mil y una para soñar. Haz de tu vida un sueño y de tu sueño una realidad; ya que la riqueza de una persona se mide por la cantidad y calidad de sus amigos.

Gracias por ser parte de mi fortuna.

Feliz Año Nuevo.

Panagarvill.

domingo, 20 de diciembre de 2009

Navidad en "El Rocío".

Sevilla, 24 de Diciembre de 2005.

Tipica cena navideña y familiar en la que como cada año, nos apiñamos como podemos, alrededor, de veinte personas en un salón de 17 m.; es cuando se cae en la cuenta, de que normalmente,  no tenemos veinte sillas en una casa y hay que pedir alguna que otra prestada, a nuestra querida vecina, para poder celebrar dicho evento.
Alguien surge de entre la muchedumbre y tiene la brillante ídea de interrogar a la comunidad:

- Oye, ¿Que os parece si el año que viene, alquilamos una casa en El Rocío, para pasar la Nochebuena?.-

La ídea a casi todos en principio, nos pareció bien, dado el momento alegre y exultante que vivíamos, otros la miraban con un poco de recelo, el tiempo pasó y la cuestión fué poco a poco madurando, los anuncios de alquileres echaban humo,  paso todo un año y por arte de magia la celebración de la Navidad de esta familia, cambió como de la noche a la mañana:
Elaboración de planning navideño,  reuniones comunitarias, menús, disfraces, musica, luces, etc...

Aquí os presento la maravillosa Navidad, que un buen día, esta familia, decidimos vivir juntos.



Os deseo unas Felices Pascuas y que el año 2010, venga cargado de salud y felicidad para todos.

domingo, 29 de noviembre de 2009

Siete días en la "Gloria".

Desde el principio de los tiempos feriales, la alegría ha sido el elemento básico y fundamental de las Casetas de Feria. Cuentan las viejas crónicas que el Ayuntamiento montó las primeras casetas en el Prado en 1848 (justo dos años después de su nacimiento), con la idea de vigilar el trato de los mercaderes de ganado, y que a poco de su creación, eran más conocida por el buen ambiente festivo que allí reinaba, que por la labor de vigilancia en sí, para la que fueron creadas.
En sus 163 años de existencia, la Feria de Abril ha albergado gran infinidad de casetas con muchísimo arte y gracia, de la que hoy destacaré, una de ellas que aunque perdida en el tiempo, todavía quedan en la memoria de muchos sevillanos: La caseta “Er 77”.
“Er 77” fue fundada en 1927 en la Feria del Prado por dos míticos personajes sevillanos dignos de mención, como fueron “El Marques de las Cabriolas” (sevillano polifacético de gran personalidad y buen  humor a raudales)  y “El Conde de las Natillas” (maestro repostero de la Confitería La Campana), fundadores también de la Peña humorística del mismo nombre; a ella pertenecieron también figuras de la vida social de la época como el pintor sevillano Braulio Ruíz más conocido como “Caballete”, “El Maestro Currito”, "El Poeta" o  Rafael Belmonte (hermano del Pasmo de Triana).
Su nombre proviene del número del solar que el Ayuntamiento le asignó para su instalación en el Real del Prado. La gracia y el ángel  de sus socios y sus genialidades más disparatadas, se derramaban en una caseta de leyenda. Tenía reservado el derecho de admisión, en ella estaba prohibido el baile agarrado (propio de la época) y sólo se podía cantar sevillanas y cante flamenco, jamás recibió ningún premio y, en ella, se difundían sentencias como esta: “Bebe bien hasta jartarte, que hay litera paí acostarte”, máxima que respondía a la más pura verdad, ya  que en la trastienda había literas para que los socios durmiesen la “mona” .
Fue famosa por la forma en que se dispensaba el vino; estaba en un pozo, en medio de la caseta, llamado “Pozo del Mollate” de donde se sacaba en un cubo. Su ingenio llegó a los extremos de hacer del traslado del piano que tenían en la caseta, toda una ceremonia, quienes participaban en ella pagaban y esos fondos se destinaban benéficamente al Sanatorio de San Juan de Dios.

Por tener tuvieron un ratódromo, montaron una Vespa con elementos sanitarios e incluso llegaron a publicar una revista. Fue en esta mítica caseta de Feria donde se gesto la idea que los días de Feria que caían en el mes de Mayo fueran denominados 31 de Abril, 32 de Abril, 33 de Abril, 34 de Abril etc.
“Er 77” cobró fama incluso fuera de Sevilla, hasta el punto que en la Feria de 1930, la Reina Victoria Eugenia, penetra en la misma sin desmontar de su caballo, al ser invitada por el Marqués de las Cabriolas a una caña de manzanilla y aceitunas gordales, tal y como comprobamos en la fotografía, llegando a creer incluso la Reina, que verdaderamente se trataban de aristócratas sevillanos de alta alcurnia, los que tenía en la caseta como anfitriones.
Memoria de una Sevilla que se fué, para nunca más volver, en el que la picaresca competía con el encanto y el duende que rebosaba por sus calles y que como sentenció nuestro querido Pali q.e.p.d.: - "Sevilla tuvo hace años, una gracia pajolera, que hasta se morían de risa,  Los Hércules de la Alameda". En definitiva, un tiempo colmado de arte, servido en bandeja de plata.

viernes, 13 de noviembre de 2009

La liturgia de la tapa.

BAR ESLAVA
C/ Eslava, 5
Sevilla

Hoy os recomiendo uno de los santuarios más conocidos y emblematicos por lo amantes de las tapas en Sevilla, se trata del Bar Eslava, que regentan Sixto Tobar y Rosa María Borja. Ellos, un matrimonio volcado en el entramado gastronomico sevillano, que adora su trabajo y hacen que el personal "goce como un enano" en su bulliciosa barra.
Desde 1996, su cocina se basa en la calidad de los productos traídos frescos a diario, pero también en la innovación, todos sus platos tienen su sello pero no pertenecen a ninguna escuela.
La pizarra de tapas anuncia un repertorio amplio, original y lleno de contrastes, en ella, podemos probar tapas de la cocina tradicional andaluza con toques de modernidad y buena elaboración: costillas a la miel, boquerones rellenos, struedel de verduras, judiones de la granja, salmorejo de increíble textura etc ... todo ello regado con una carta de vinos bastante amplia y bien aseada; en definitiva, todo está para chuparse los dedos y a unos precios bastante razonables.
Está situado en el céntrico y señorial barrio de San Lorenzo, muy cerca de la basílica del Gran Poder. El local normalmente siempre está lleno, tan sólo posee 6 o 7 mesas, pero la espera vale la pena.

Encontrar mesa es complicado, aunque olvidar un almuerzo en Eslava, es aún más.

sábado, 31 de octubre de 2009

¿Que se habrá creído el tiempo?...

Leyendo la noticia en la que José Manuel Moya, alma mater, de Los Romeros de la Puebla, cumplia el pasado mes de Julio, 70 años de almanaque, quiero desde este humilde rincón de los sueños eternos, rendir mi pequeño homenaje a “Los Romeros de la Puebla” por tantos años de lucha y sacrificio en su dilatada carrera profesional.
-"En la Puebla del Río, margen derecho del Guadalquivir, en tierra de marismas, de artistas, de toros, de devoción rociera, nacieron allá por el año 1968 al mundo discográfico, Los Romeros de la Puebla.
Sus integrantes son José Manuel Moya, Juan Díaz, Pepe Angulo y los hermanos Faustino y Manolo Cabello, vecinos del pueblo sevillano de “Puebla del Río”.
Si bien comenzaron a cantar en plan amateur en 1966 en una taberna de su pueblo llamada “El Soberao”, su primer disco sale a la calle en 1968, bajo el sello de Hispavox, y desde entonces Los Romeros de la Puebla no han faltado ningún año a su cita anual.
Los Romeros de la Puebla siguieron la estela iniciada por los pioneros de las sevillanas, Los Hermanos Toronjo y Los Hermanos Reyes, convirtiéndose por su calidad en el santo y seña de los grupos de sevillanas. Podemos considerarlos sin lugar a dudas, los padres de las actuales sevillanas clásicas.
Se comienza a escribir una nueva historia de las sevillanas con la aportación fundamental de “Los Romeros de la Puebla”, que están catalogados como los mejores dentro del género, los de mayor calidad y los de mejor sonido en el mundo discográfico.

Le han cantado a Andalucía, a Sevilla, a los campesinos, a la Virgen del Rocío, al amor, a la mujer, al mar, al vino, a los toros, a los caballos, al viento de solano y a las anchas marismas que los vieron nacer. Es relevante de manera especial la conjunción de voces del grupo y la armoniosa voz en solitario de Faustino Cabello.
Además de sus discos anuales, Los Romeros han intercalado numerosos discos temáticos, por lo que su producción a lo largo de estos 42 años, con sus integrantes originales, les hace ser el grupo de sevillanas más prolífico".

Una tarde le preguntaron a José Manuel Moya, que sentía, cuando paseaba por la feria y escuchaba las sevillanas clásicas de "Los Romeros" cantadas por otros artistas e incluso por chavales jóvenes, a lo que José Manuel, con  toda la razón  del mundo, contesto: "me siento muy orgulloso de escuchar nuestras sevillanas, pero en realidad, nuestras sevillanas, yá no son nuestras, son de la gente y del pueblo".
¿Cuanto tiempo  más tendremos que esperar para que concedan la Medalla de oro de Andalucia a los Romeros de la Puebla, por sus años al pie del cañon en pro de la musica andaluza?.
Yo desde aquí, brindo por ellos y espero verlos mucho años más, hasta que el cuerpo aguante o Dios decida, porque el arte de Los Romeros, quién lo duda, tiene aún equipaje para muchos caminos y aunque parezca mentira, yá se acerca sus Bodas de Oro.
Vá por ustedes.

sábado, 17 de octubre de 2009

La Cuadrilla de "Los ratones"

Era el Domingo de Ramos de 1945. Llovió. La Amargura se quedó sin salir. El capataz Rafael Franco le apuntó el jornal a su cuadrilla y los mandó a su casa. Los citó el Lunes en la Vera Cruz. Y sacaron la Vera Cruz. Y el Martes sacaron La Candelaria. Y el Miércoles, Los Panaderos. Y cuando acababa de entrar el palio de la Virgen de Regla, Rafael citó a la cuadrilla para el día siguiente, a las 9 de la mañana, en San Pedro. A las 9 de la mañana de un Jueves Santo. Y el costalero Manuel Torralbo, Triana pura, se atrevió a decirle:
—Rafael, ¿a las 9 de la mañana? ¿Es que vamos a "barre" las calles quiza?

-Rafael calló, en realidad,  iban a sacar a La Amargura, que como no había podido salir el Domingo, lo hacía en la mañana del Jueves Santo, en aquella Semana Santa tan víva y vivída, tan poco reglamentada. Pero sólo cuando, rotos y muertos de sueño, los peones ya estuvieron en San Pedro, les dijo Franco que iban a sacar La Amargura. La pasearon por la mañana antigua de mantillas. Entraron sobre las 4 de la tarde. Y Rafael les dijo:
—Pues ahora nos vamos a Montesión.
—¿Sin almorzar ni ná?
—Ya os darán allí un bocadillo.

Y sacaron Montesión. Y entraron el palio del Rosario a la 1 de la madrugada del Viernes. Y les dijo el capataz:

—Ea, ahora nos vamos para el Gran Poder. Y cuidaíto con lo que se habla, que a nadie se le ocurra decir que ustedes eran los de esta mañana en La Amargura.

Y sacaron El Gran Poder. Y una vez dentro el palio de Mayor Dolor y Traspaso, se echaron a dormir por los portales, porque a las 4 tenían que sacar La Carretería, donde Rafael igualaba a sus Ratones de palio en el barco, para que saliera mejor por aquella puerta. Cuando entró La Carretería, la misma cuadrilla de Rafael Franco había sacado cuatro cofradías en menos de 40 horas. ¡Y sin relevos ni costaleros de refresco!

¿Cómo podía obrarse aquel milagro? Gracias a unos artistas así de chiquetitos, que tenía Rafael Franco de peones: La cuadrilla de "Los Ratones". Los costaleros de palio de más baja estatura que nunca hubo. Así trabajaban con tanta gracia y casta. Cómo sería de bajita, que cuando le pidió trabajo a Franco, (tras la muerte de Angelillo), Romerito "El Figura", que iba en la última de palio en la cuadrilla del de la Puerta Osario, lo igualó en la primera de Los Ratones. Y a "El Boli", que iba en la última con Ariza, también lo igualó en esa primera trabajadera de ensueño, con Manolín Barroso, con Juan Cruz, con Valentín Murcia y con Eduardo Vargas, a quien algunos proclaman verdadero creador de la voz de «Al Cielo con Ella».

En esa cuadrilla de seda y sándalo, en esos míticos "Ratones", iba igualado el arte de Manuel Torralbo Rodríguez, costalero de Triana en la Gloria. De costero celestial. Le gustaba llevar el faldón recogido, para que se viera que iba trabajando de verdad, sin aliviarse. Como todos aquellos grandes artistas. Como ese último palo de leyenda, con Antoñito, Vinagre y Barrera. Como todo el cuadrante que aún recuerdan los tinglados del muelle y las saetas de los balcones: Castillo, Boza, Cuenca, Pavía, Gracia, León, Manzano, Vega, Trigo, Acosta, Oliva, Domínguez, Reyes, Ojeda, Silva, Albarrán, El Loco...

Rafael Franco, con su terno negro y su señorío, se nos fué hace ya el tiempo que proclama un azulejo con su nombre en la esquina del Palquillo. El único capataz que durante cuatro Madrugadas sacó al mismo tiempo el Gran Poder y la Macarena. Por la rampa de la salida de una capilla, los peones de Los Ratones, la mejor cuadrilla de palio que nunca hubo, se nos fueron yendo, uno tras otro, de la corrida de la vida.

Uno de los últimos ratones en dejarnos ha sido Manuel Torralbo. Aquellos alados pies con alpargatas hacía ya años que no podían andar. Aquella cintura que acariciaba el bamboleo de las caídas de palio, paso sus últimos años en una silla de ruedas. Hasta el cielo quiero que le llegue hoy a Torralbo, el homenaje del recuerdo a tanta perfección en el trabajo. Yo sé que cuando Torralbo iba con su silla de ruedas, desde los martillos del cielo escuchaba la voz de terno negro de su capataz Rafael Franco Rojas, diciendo:
—¡Que no se vea subir!

Torralbo, la vieja casta del costalero trianero de la cuadrilla de Los Ratones, falleció el pasado mes de Marzo.
¡Óle ahí la gente güena y con vergüenza!.
Ahí queó...esa peaso chicotá.
Descansen en paz.

domingo, 4 de octubre de 2009

Hasta siempre, Negra Sosa...

Hoy nos ha dejado Mercedes Sosa, que con su voz, luchó contra dictadores sudamericanos y se convirtió en un símbolo de la música contemporánea latinoamericana, nació en una familia de clase obrera en la pobre provincia azucarera de Tucumán, en el noroeste argentino.

Su versión del tema "Gracias a la Vida", de Violeta Parra, se convirtió en un himno para los izquierdistas de todo el mundo en las décadas de 1970 y 1980, cuando se vio obligada a exiliarse y sus discos fueron prohibidos. Su poderosa voz ganó aplausos en el exterior y popularidad en el país, al igual que su estilo.

Sosa se definía como una mujer de izquierdas, aunque aseguraba que su verdadera vocación era el canto. "En realidad, yo nací para cantar. Mi vida está dedicada a cantar, a buscar canciones y a cantarlas", dijo en una entrevista en 2005. "Si me metiera en política tendría que descuidar lo más importante para mí, que es el folclore".

Se fué la "Voz de América Latina". Tan dulce, profunda y clara como su pensamiento y su vida. Gracias por la obra que nos regalaste. Por esos temas maravillosos, que no olvidaremos. Una artista enorme, gigante y tan pequeña y humilde a la vez.

Moras eternamente, en el corazon de quienes disfrutamos de tu exquisito arte.
Descansa en paz, "Negra Sosa".

sábado, 26 de septiembre de 2009

Leyendas y tradiciones sevillanas.

LEYENDA DE DOÑA MARIA CORONEL.

Hacia 1330, Doña María Fernandez Coronel era una hermosa joven, perteneciente a una familia acomodada, que tenia su casa en la esquina de la calle Arrayán con el mercado de la Feria, casa que con el tiempo ha sido del XVI al XIX palacio de los marqueses de la Algaba y hoy en día delegación de bienestar social del ayuntamiento de Sevilla.
Caso Doña María con el caballero D. Juan de la Cerda descendiente de la familia real de León, éste, se alió con los hermanos bastardos del Rey Don Pedro I El Cruel,   encabezados por D. Enrique de Trastamara, aportando dinero, armas y soldados a la causa de D. Enrique. Esto motivó que el Rey legítimo le condenase por traidor, y habiéndolo echo prisionero en una batalla, lo mandara decapitar.
Pasado algún tiempo, el Rey D. Pedro conoció a su viuda Dña. María, quien ya consolada en parte de la muerte de su esposo, vivía tranquila, administrando los bienes que le pertenecían a ella por su dote, puesto que los bienes de su esposo habían sido incautados por el Rey, y su casa situada junto a la iglesia de San Pedro había sido derribada y sembrado su solar de sal para que ni naciera allí la hierba, como escarmiento para traidores.
Conocerla y enamorarse de ella fue todo en uno, y desde aquél día, el Rey Don Pedro persiguió a Doña María Coronel , con animo de rendirla, aún cuando ella lo rechazaba y huía de donde él pudiera encontrarla. Por esto se refugió en casa de sus padres, en la calle Arrayan, confiando en eludir esta persecución.
Pero el Rey se propuso robarla de casa de sus padres y una noche habiendo escuchado al Rey que lo acechaba, huyó cubierta con un velo saliendo por la puerta que daba frente a la iglesia de Omnium Sanctorum y desde allí corriendo cruzó la calle ancha de la Feria, rodeó la Laguna (Alameda de Hercules) y llegó desolada a pedir amparo y refugio en el convento de Santa Clara.
Las monjas, imaginando que el Rey no tardaría en llegar allí, la ocultaron en una zanja con tablas en el jardin, al amanecer llegó el Rey, quien había recibido una confidencia y recorrió todo el convento buscándola, pero no la encontró.
Pasado algun tiempo y confirmado en sus sospechas, volvió nuevamente al convento de improviso y encontró a Doña María que ya vivía de una forma más descuidada. No le dió tiempo a esconderse, el Rey la persiguió por los corredores, con animo de reducirla y llevarla al Alcazar. Pero ella en su carrera entró en la cocina, donde estaban preparando la comida unas legas del convento, tomo una sarten con aceite hirviendo y se la derramo por la cara, deseando desfigurarse para que así el Rey no sintiera más apetito por ella. El aceite le produjo horrorosas quemaduras que desfiguraron su bello rostro, y cuando el Rey entro en la cocina y vió aquella cara, desollada, chorreando sangre y contraída por el dolor, huyó despavorido y desconsolado.Mando el Rey a la abadesa de Santa Clara que cuidase y atendiese a Doña María, estando muy arrepentido, prometiendo no volverla a molestar y concediendole cuanto ella pidiese.
Doña María Coronel, una vez repuesta de sus heridas, solicitó al Rey que le devolviese el solar de su antigua casa, junto a San Pedro, donde se proponía fundar un convento.
El Rey le concedió el solar y en él, se edificó en 1347, el Convento de Santa Ines, siendo Doña María la primera priora que tuvo.
Doña María murió a los 73 años de edad . Fué enterrada en el coro, pero en el siglo XVI, al hacer unas obras, encontraron su ataúd y al abrirlo apareció el cadaver perfectamente conservado, por lo que lo colocaron en una urna de cristal, al descubierto. Todos los años el día 2 de Diciembre puede visitarse en la iglesia de Santa Ines y todavía pueden apreciarse en su rostro las cicatrices que le produjo el aceite hirviendo.


domingo, 6 de septiembre de 2009

El Barrio "las Gallinas".

Hoy, escribo para compartir uno de los muchos pellizcos que tiene la romeria de El Rocío, "La entrada de Huelva", que algunas personas desconocen y la que considero, como uno de los momentos más bellos y puros, que se puedan vivir en la aldea.
Al visionar estos videos a estas alturas del año (plenas antipodas rocieras) , uno a veces, es incapaz de contener esa emoción que te embarga y que te hace derramar alguna que otra lágrima, mi hija Paula, me susurra al oído: Papa ¿estas llorando?, y yo le contesto, ¿Yooo?, ¿que "dise", niñaaa? haciendome el duro y cambiando de tema.

Estos videos se refieren concretamente a la magnífica estampa rociera, que podemos presenciar cada Viernes del Rocío, a la caída de la tarde, el "Camino de Moguer" se acaba, cuando la Carreta de Plata de la Hermandad de Huelva, lenta y "a compás" después de cruzar "El Charco", hace su entrada en la aldea, por el Barrio de las Gallinas; vaya borrachera de arte y sentimiento que derrama fé por los caminos. Allí entre el gentío y la emoción desbordada del momento, al grito de "Huelva, Huelva", su bendito Simpecado queda parado en una de las casas y de pronto, como cada primavera, se hace el silencio y aparecen de la nada, dos hermanos y una guitarra, Roman y Juan Bautista, dos gotas de agua, que cuando cantan, hacen las delicias de los presentes, entre el sentimiento que derrochan sus letras y la inquietud desenfrenada del momento.
Los mellizos de San Juan del Puerto, como así le llaman, llevan 10 años cantandole al Simpecao de Huelva, faltando tan sólo a la cita en 2008, por motivos de enfermedad grave, que íntimamente, nos cuentan en una de sus letrillas de este año 2009. Poseen un estilo muy íntimo y personal, echando sus coplas al aire, dedican cada año a la Hermandad de Huelva, una sevillana con sus cuatro palos correspondientes, con letra y musica propias, describiéndonos en ellas, las vivencias de una familia rociera, tocándo nuestra fibra más sensible en la presentación de sus hijos al Simpecao choquero o valorando temas de rabiosa actualidad rociera etc., en definitiva esto es digno de ver, y fijarse si tienen arte, que como dice la copla: "Hacen la entrada con Huelva y el camino con San Juan".

A Roman y a Juan, desde aquí, os doy las gracias de corazón, por brindarnos estos momentos rocieros de tanta raigambre y si Dios quiere, estaré con mi familia el próximo 21 de Mayo de 2010 a las 20'30 h. en el Barrio las Gallinas, para ver "vuestra entrada" con Huelva.

Os dejo estos videos que he encontrado en Youtube. ¡¡ No os lo perdais !!.





Letra de sevillanas que el poeta onubense y rociero Paco Millán compone y canta en homenaje a los mellizos de San Juan.

"Huelva respira en silencio, mientras dos hermanos cantan
y el mayor de los respetos, que hasta el aire queda quieto
mientras se nos riza el alma
Huelva respira en silencio, mientras dos hermanos cantan.

Y nos dan la bienvenida, embrujando de Rocina, la caída de la tarde
que en el Barrio "las gallinas", la emoción viene con arte.

Vuestro amor nos dió un pellizco, en el mismo paraiso
que lloraron las arenas, que la fé de estos mellizos
va abrazando a Huelva entera!!!."
P.D. No sé si lo habré dicho en otras ocasiones, pero podeis dejar comentarios, "Joíos", que son gratis.

jueves, 20 de agosto de 2009

La Liturgia de la Tapa

BAR BLANCO CERRILLO
Calle José de Velilla, 1

Don José Blanco Cerrillo abre en 1926 su primer establecimiento a su nombre, en la zona del Pumarejo. Él trae de Manzanilla, Huelva, a su hermano Juan y será éste, quien en 1952, abrirá el hoy conocidísimo establecimiento, junto a la calle Tetuán, que inunda con el apetitoso olor de su famoso adobo a toda la zona.
Posteriormente se lo vende a D. José, con lo cual todo sigue en la familia. El edificio en donde se ubica el bar, pertenece a la orden de las Hermanas de la Cruz.

Hoy en día, D. Francisco Blanco López es el sucesor y dueño del negocio, éste entro a trabajar en el establecimiento hace ya 30 años y conoce perfectamente la necesidad de una labor de equipo, cuyo servicio debe ser rápido y satisfactorio, asegurandose así, la rotación de su clientela ya que
sus 36 metros cuadrados de interior así lo exige.
De entre su amplísima clientela podriamos citar a D. José "el Gallo", que jugaba aquí a las cartas con su querida, recuerdos de la Sevilla de otros tiempos.

Al estar ante un tipo de establecimiento muy familiar, todos colaboraban en él, este es el caso de Dña. Ascensión Trujillo, cordobesa de Baena y esposa de Francisco, que dedicó largos años a limpiar el pescao y guisar los caracoles, mientras cumplía con su labores cotidiano como ama de casa, aunque esta "santa" mujer quedará siempre en la memoria de los sevillanos, por ser la creadora del famoso adobo, estrella de la casa, sólo por eso merece todo un monumento por parte de los parroquianos del Blanco Cerrillo.

Bar centrico y popular a más no poder, es un sencillo rincón con toda la solera de la Sevilla más añeja y manteniendo con el paso de los años una clientela asidua y agradecida.

¡¡ NIÑOOOO, DOS DE BOQUERONES Y DOS CERVEZAS !!
Y DE CAMINO PONLE UN POQUITO DE MAYONESA....

Panagarvill.

lunes, 10 de agosto de 2009

Nunca ha visto ni Sevilla ni Triana.

Cruzando a pié el calendario, entre el letargo de la siesta y las calores agosteñas, cuando ya han comenzado los actos de culto en honor a la Virgen de los Reyes y cuando Sevilla y sus miles de devotos, esperan ver de nuevo en la calle a la que "por Ella, reinan los Reyes"; yo, desde mi balcón estelar del Cerro, he vuelto una vez más a deleitarme, casualmente, con las sevillanas de Pascual González, "Cachorro"; que dedicó al portentoso crucificado de la calle Castilla y por el que fué galardonado, como Premio Nacional de Sevillanas hace ya algunos años. No dejo de maravillarme de nuevo, de tan redonda composición, ¡Mira que se le ha "cantao" al Cachorro en Sevilla!, ¡Mira que es difícil cantarle algo, al Cachorro, que no le haya dicho nadie!, como ya le dijeron los Amigos de Gines a "Sevilla", en unas antologicas sevillanas que siempre perdurarán en el tiempo.

Pues el artista de "La Calzá" vuelve a rizar el rizo, mostrándonos un nuevo prisma que desconocíamos del Cristo de la Expiración, evocando viejos tejados y azoteas del arrabal trianero, la conversación con la Inmaculada, la Giralda, el Arco del Postigo... hacia allí miran sus ojos vidriosos, cuando ese Cristo, todo bondad, cruza el puente de Triana en la tarde negra del Viernes Santo, buscando la Magdalena y al llegar a la Campana, nadie frente a Él, se siente ajeno.
No me explico como Ruíz Gijón, pudo expresar con tanto realismo, el tránsito de la vida a la muerte. ¿Donde muere el Cachorro, en Sevilla o en Triana?, es tan, tan real, que siempre se estará muriendo y nunca acabará de morirse.


CACHORRO.

El Cachorro nunca ha visto ni Sevilla ni Triana
sólo ha visto los balcones y las tejas de la cava
sólo ve a los saeteros y a las blancas espadañas.
Él no ha visto nunca el río ni el barrio de sus entrañas.

El Cachorro nunca ha visto ni Sevilla ni Triana
sólo ve las golondrinas volando entre las campanas.
de esa torre tan flamenca que corona un Giraldillo.
el Cachorro nunca ha visto el barrio del Baratillo.

Recitado.

¡Que arte tuvo en sus manos quien esculpió Tu figura!
¡que martinete de gubia!, ¡que soleá de "jechura"!.
¡que siguiriya Tus ojos!, ¡que tiento con más dulzura!
el de tu boca expirando soniquetes de amargura
en Tú mimbre canastero, y en Tu cuerpo la tortura
de redimír por nosotros, mirando siempre a la luna...
¡Que duende tuvo en sus manos quien esculpió Tu figura!.


El Cachorro nunca ha visto ni Sevilla ni Triana
pero en la Plaza del Triunfo habla con la Inmaculada.
entre palmeras de Alcazar y suspiros de mezquita
y en el Arco del Postigo nunca vió la Capillita.

El Cachorro nunca ha visto ni Sevilla ni Triana
Él sólo ve por los ojos de su agüela Santa Ana
de su Madre Patrocinio, "lazarilla" la Giralda,
nazarenos, costaleros y trianeros de casta.


Estribillo:
Por que mira al cielo azul
de esta tierra mariana
que busca en su cara, la luz
"malas puñalas" gitanas
quien te clavara en la cruz.

martes, 28 de julio de 2009

Felicidades.



"Nacisteis juntos y juntos permaneceréis para siempre.
Aunque las blancas alas de la muerte dispersen vuestros días.
Juntos estaréis en la memoria silenciosa de Dios.
Mas dejad que en vuestra unión crezcan los espacios.
Y dejad que los vientos del cielo dancen entre vosotros.
Amaos uno a otro, mas no hagáis del amor una prisión.
Mejor es que sea un mar que se mezcla
entre orillas de vuestra alma.
Llenaos mutuamente las copas, pero no bebáis sólo en una.
Compartid vuestro pan, mas no comáis de la misma hogaza.
Cantad y bailad juntos, alegraos, pero que cada uno de vosotros
conserve la soledad para retirarse a ella a veces.
Hasta las cuerdas de un laúd están separadas,
aunque vibren con la misma música.
Ofreced vuestro corazón, pero no para que se adueñen de él.
Porque sólo la mano de la Vida puede
contener vuestros corazones.
Y permaneced juntos, mas no demasiado juntos:
Porque los pilares sostienen el templo, pero están separados.
Y ni el roble ni el ciprés crecen el uno a la sombra del otro."

Gibran Kalhil Gibran. (El matrimonio).

sábado, 18 de julio de 2009

Entre Fogones y Alacenas

Bueno, ya estoy de nuevo, en la Serva la Bari, después de haber surcado el mediterráneo occidental de cabo a rabo; aunque el próximo Lunes marcharemos hacía tierras onubenses para relajarnos una semanita en las Antillas leperas, después de tanto avión, barco, tren y autobuses del crucero, la verdad es que nos hacía falta un descanso al borde del mar, saboreando unas deliciosas sardinitas y una refrescante cervecita Cruzcampo "del Leiva o del Tejero"; y hablando de Lepe y de su playa de La Antilla, hoy os voy a dejar unas recetas autóctonas de lepe, que han llegado a mis manos a través de un libro editado hace ya algunos años y que cuenta la historia gastronomica de este bonito pueblo enclavado en el rincón sur occidental de la ibérica piel de toro y por el que pasaron fenicios, griegos y romanos junto con las tres grandes religiones hispanas, la cristiana, la arabe y la judía depositando cada una de ellas su maravillosa cultura culinaria. Como en otros pueblos costeros también en Lepe, desde tiempos inmemoriales las familias vivían principalmente del pescado y de las verduras , tierra de poca ganadería y la poca carne que llegaba provenía de los pueblos de la comarca del Andevalo, de ahí que su gastronomía principalmente se base en deliciosos guisos marineros y pescao fresco cocinados de mil y una maneras diferentes.

HABAS CON CHOCOS.

1/2 cebolla, 1 cucharadita de harina, 1 cucharada sopera de vinagre, 1 Kg. de choco fresco, 1 Kg. de habas del tiempo, Vainas de algunas habas, Comino, Ajo, Pimenton dulce, Agua, Aceite de oliva, laurel y Sal.

Se sofríe una cebolla a la que se le añade una cucharadita de harina, se va removiendo y se le pone otra cucharada de buen vinagre, para más tarde añadirle el choco troceado. Sin dejar de marear al fuego los chocos, se incorporan las habas peladas junto con algunas vainas troceadas y agua. En un mortero se hace un majado compacto de comino, sal, ajo,y pimentón dulce y se vierte sobre los chocos y las habas para dejar que se hagan lentamente.

ATÚN DE IJAR.
Atún fresco, sal gorda y aceite de oliva.
Se lava bien el atún en un trozo y se pone en un recipiente cubriéndolo entero con sal, deberá estar así 6o días. Pasado este tiempo se filetea el atún y se desala en un recipiente con agua durante 12 horas, se tira el agua y se secan los filetes con un paño limpio para luego meterlos en una fuente de cristal cubriéndolos con aceite de oliva.

RAYA AL PIMENTÓN.

1 Raya mediana, el higado de la Raya, 2 rebanadas de pan, 1 vaso de aceite de oliva, 1/2 vaso de vinagre, 2 hojas de laurel, 5 dientes de ajos, 1 cucharadita de comino, 1 cucharada sopera de pimentón dulce y sal.

Freír las 2 rebanadas de pan y hacer un majado con dicho pan mojado previamente en vinagre, los dientes de ajo, el comino y una pizca de sal y se reserva.
En el aceite de freír el pan se sofie 1/2 cebolla, el higado de la raya, el laurel y unos cuantos ajos ya machacados y cuando este bien pochado se vierte el majado reservado por encima, se incorpora el pimentón, se marea todo el conjunto hasta que llegue a la ebullición, en este momento se le añaden los trozos de raya bien limpia y se deja a fuego moderado como unos 12 minutos más o menos.

FIDEOS CON CABALLA.

Fideos gruesos, caballas, pimiento verde, ajo, perejil, tometes maduros, azafrán, pimentón, aceite de oliva, agua y sal.

Asamos las caballas con un poco de sal , las desmenuzamos y reservamos.
Hacemos un sofrito con el pimiento, ajos, perejil y el tomate todo picado, hecho esto, agregamos los fideos que serán gruesos rehogándolos un poco, el azafrán, un poco de pimenton dulce y el agua, una vez tiernos los fideos incorporar la caballa y servir
Bueno ya me diréis si os habéis atrevido con alguna de ellas, esto tan sólo es un botón de muestra de la amplia cocina lepera.

Panagarvill.


domingo, 5 de julio de 2009

Vacaciones en el mar.

-- Aviso a navegantes --

Anuncio a todas las personas de bien, que visitan tan noble y rancio blog, que es para mi un gustazo, informaros que, "lamentándolo" en el alma, tendré que dejaros por unos días, en esta mi Sevilla Eterna, patas arribas de obras, carriles-bicis, setas de la Encarnación, 42 grados a la sombra, etc..., con todo el dolor de mi corazón, "el guardia la Campana, lo sabe", marcharé a surcar nuevos mundos, nuevas fronteras y nuevas Primaveras, a respirar la fresca brisa marina, a través de las cristalinas y azules aguas del Mare Nostrum, romano, griego, arabesco y bizantino, puerta de tantas civilizaciones, en una aventura, en la que nos escaparemos, allende de los mares, “la parienta y un servidor”.
Nuestra singladura comienza mañana Lunes en Barcelona, zarparemos "viento en popa a toda vela" hacía la Costa azul o dicho con más glamour: -"Riviera francesa", antes del mediodía del Martes, nos detendremos en Villefranche, visitando posteriormente la ciudad gala de Niza y adentrándonos en el Principado, para llegar a Mónaco y Montecarlo, de allí navegaremos por el Mar de Liguria hacía el puerto italiano de Livorno en el que atracaremos el Miércoles, para visitar las bellísimas ciudades de Pisa y Florencia en pleno corazón de la Toscana.

El Jueves alcanzaremos el puerto de Civitavecchia, puerta de entrada a la cosmopolita ciudad de Roma, eterna, imperial y vaticana, cuando nos empapemos bien del sabor de sus gentes, y visitemos sus lugares más emblemáticos, navegaremos a través del Mar Tirreno, rumbo al fértil valle del Vesubio, visitando las ciudad de Nápoles, descubriendo los secretos de la ciudad de Pompeya, enterrada en el 79 a.c. y la archifamosa isla de Capri.
Surcando las aguas mediterráneas, el Sábado, divisaremos la costa africana, haciendo nuestra última escala en Tunez, para descubrir de primera mano las ruinas de Cartago y la Medina de Tunez, fundada hace 13 siglos, perdiéndonos por sus zocos del oro y de los perfumes.

Trás un día de navegación para descansar en el Spa o en el Jacuzzi y beberte un puñao de mojitos y caipirinhas, después de la paliza de los días anteriores, regresaremos a la Ciudad Condal, para decir adiós, a esta emocionante aventura.
Ah!!, por cierto, la travesía la haremos a bordo de una “barquita” llamada Souverign que mide la friolera de 268 m de largo (un metro menos que el Titanic) por 32 de ancho y que pesa 73.192 toneladas, "menuo bicho". (Oh¡¡ -Cielos he nombrado la palabra maldita).

Bueno, no me queda más que despedirme amigos y ya sabeis, haced como Super Ratón y no olviden de super vitaminizarse y mineralizarse ¡¡¡, que es mu güeno pa la caló.

P.D. Cuidarme a mis niñas...

Panagarvill

sábado, 20 de junio de 2009

Caracoles

Que digo yo, que al que no le gusten los caracoles y la cruzcampo fresquita, ese ni es de aquí, ni ná de ná, además los caracoles hay que tomarlos, acompañao de una cervecita bien fresquita, con un vasito de cardito al lao y un palillo al otro, con una rebanaíta de pan, ¡¡eso es lo suyo!! aunque por desgracia la rebanaita de pan, ya no te la ponen en ningún sitio.

El palillo en el platito sólo se pone para los niños; un sevillano rancio adulto debe saber sacar el bicho de un solo rechupeteo (se aconseja enganchar la cabecita con la punta de la lengua y los incisivos superiores, con la presión suficiente para que salga hasta la caquita y conseguir no romper el conjunto). Lo del palillo demuestra poca experiencia y habilidad, ya que los colmillos no están hechos solamente para la fiesta de “jarogüi”, sino que con uno de ellos se les hace un pequeño orificio o “bujero” al gasterópodo, en su parte trasera o “mojino”, y les aseguro a ustedes que el chupetón surte sus efectos.

Utilizar las dos manos (con palillo) implica llenarse de caldito, con lo que estaremos limpiándonos constantemente y llenando la mesa de servilletitas de papel hechas bolitas, hecho que no da lustre al rito. La mano izquierda debe encontrarse en todo momento límpia, para poder agarrar el cacharro de cerveza correctamente. Y de tapita nada, lo suyo es un peazo de plato duralex con caldito hasta la mitad, en el que los primeros ataques a las piezas grandes se hacen más fáciles.

Del manduqueo de caracoles es digno de resaltar la posición "de cúbito sentada" que adopta el personal en los veladores. El cuerpo echaíto pa´lante, un poquito "espernacao", la repompa para atrás y el cuello estirado para no condecorarse con el caldichi que pueda quedar en el caracol. Dicho ejercicio tambien puede ser practicado al aire libre, eso sí, entre las 9 y la medianoche, horas en las que la calor, nos permite permanecer a cielo abierto, contemplando la espectacular belleza de la mujer sevillana, que por estas fechas se empeña en alterar nuestras emociones con su despliegue carnal.

¿Los mejores caracoles?, Sevilla hace los mejores caracoles del mundo en cualquier rincón, aunque, no puedo por menos que elogiar algunos de los templos de dicho manjar, que hay que visitar en procesión gloriosa, por sus diferentes enclaves, Casa Paco en la Juncal, el cateto en Sinaí, Diego el de Santa Cecilia, Mariano Camacho en el Pumarejo, Casa Angel en el Cerro, los del Tremendo, Casa Pepe en Sanchez Arjona, Casa Rodriguez en la Plaza de San Antonio de Padua esquina San Vicente, Protasio en Ciudad Jardín.

De ahí el dicho de: A la gloria, a la gloria sevillanos, a la gloria caracolera.

jueves, 4 de junio de 2009

Rocio 2009. La casa del Sr. Goro.

Con la algarabía propia del momento y a la misma vez con la nostalgia que nos trae la llegada de las últimas carretas y romeros a Sevilla; rememóro con gran afecto y algo de nostalgia, los ratos y momentos que compartímos junto a una maravillosa familia rociera de 19 personas, en la casa Nº 21 de la calle Sacrifício. Casa y calle que estoy seguro, quedará en la memoria de todos, y que contrariamente a su nombre, no supúso ningún sacrificio para ninguno de nosotros, sino todo lo contrario, un verdadero placer compartirlo todo.
Como bien decía el amigo Ignacio, todo comenzo en un sitio tan poco poetico, como el sevillano Bar Jota de la calle Oriente, donde aquella, ya, lejana tarde del mes de Mayo, pusimos entre todos nuestro granito de arena (nunca mejor dicho hablando de el Rocío) para que durante la romeria, no nos faltára un sólo detalle o como dice la sevillana "que no nos falte de ná".
Los días transcurrieron y por fin legó la ansiada tarde del Viernes, la aldea nos dió la bienvenida con un calor vespertino desmedido, visitamos a la Señora, como mandan los cánones y a medida que avanzaba la tarde, el calor fué creciendo, según Francisco Miguel, debido a los vientos de levante, aunque yo creo que era una premonición, para que se nos fuera haciendo el cuerpo, del calor humano, que más tarde nos encontraríamos en la casa; tras la cena (por cierto, ¡como estaba la carrillá!); buen ambiente rociero con cante y baile por sevillanas y unos Vivas a la Virgen del Rocío, que salían desde lo más hondo de nuestro ser.

Mediodía del Sábado; suenan los campaniles, Señorio en el Real: llegada de la Hermandad de Triana a su casa, flanqueada por su ahijada Dos Hermanas, que cumplía 75 años de camino, momentos de verdadera raigambre rociera, juegos de insignias relucen bajo el sol de madrina y ahijada, protegidos de la solana bajo el "palco porche" de la Casa Vieja, asistimos, como nadie, a esta verdadera carrera oficial rociera.
Que momentos vivídos, tanto en Sacrificio como en la Casa Vieja (como le gusta decir a Francisco Miguel), las horas se suceden y ya cerca de las tres de la tarde, tengo cita en el Eucaliptal, presentación ante la Virgen del Rocío de nuestra Hermandad del Salvador, ("adelante caballería de la Hermandad de Sevilla", ¡Viva la Hermandad de Sevilla!, retumba en nuestros oídos) de nuevo renovamos anualmente este compromiso al que no puedo faltar y en el que por muchos años que nos presentemos cerca de la rueda derecha de nuestra carreta de plata, siempre quedo embelesado con las nuevas y distintas emociones, que cada año percibo: caminos, calor, arenales, sesteos, rosarios, candelas, misa de alba y, al fondo, el resplandor de tu ermita, blanco palomar marismeño con aromas de tranquilo oleaje.
Prodigiósa la noche del Sábado, cuando a última hora, la gente empezó a flaqueá, la guitarra de Guillermo por arte de magia, se tornó en fandango y empezo a apuntar por Alosno y Valverde en compañia del aguardiente seco de Zalamea, aflorando poco a poco los cantes valientes, que cada cual lleva consigo, verdad amigo Ignacio...; portentosa fué la figura de la coral de la letanías marianas, ¡como se porto el coro de los beduínos! a Jose Antonio le concedería el premio al más "jartible" de los beduínos; momento íntimo donde los haya, excepcional la Salve a la Virgen del Rocio de despedida, sencillamente majestuosa.

Domingo de Pentecostés, el Sr. Antonio apostado en una mecedora de la Casa Vieja, escucha misa; después del preceptivo saludo, me encamino con Javier hasta el Real donde participamos en la Misa de Pentecostés, para más inri, celebrada por Monseñor Amigo y cantada por el Coro de la Hdad. de Sevilla, otro bonito momento rociero, mediodía en la Casa Vieja, cuatro sevillanas antologicas ante el Simpecao de Triana, y nos trasladamos a deleitarnos con un buen plato de Fabada a la calle Sacrificio. Después de una tarde de convivencia rociera, se presiente que el momento del repeluco esta tan próximo, que se puede rozar con los dedos...

La Aldea como por arte de magia cambia de aspecto y el recogimiento se hace dueño de sus calles, ante el rosario de las Hermandades en el antiguo eucaliptal, prodigioso escenario de bengalas de colores, cohetes, rezos y vivas por cada rincón, diciendole a todos, que en ese concepto de "Romeria" que se perdió en casi todo el orbe cristiano y que el Rocío ha conservado hasta nuestros días, caben el culto y el baile, la fé y la alegria, el amor a la Virgen y el vino.

Esta noche no se duerme, algunos intentan descansar, pero cohetes y campanas no cesan y anuncian la esperada procesión. Salimos de la casa y pasando por el eucaliptal, nos encaminamos de nuevo a la Casa Vieja, punto de encuentro para recibir la visita de la Blanca Paloma; las campanas de la ermita proclama a los cuatro vientos que la Virgen ha salido del santuario y busca la Hermandad de Huevar para posarse; más tarde irá volando sobre hombros almonteños buscando a Villamanrique, Pilas y Coria, envuelta en la inmensa ola amorosa de los que la llevan y los que la miran.- ¡La Virgen esta en el Acebuchal! se escucha en la muchedumbre, ya falta muy poco, la gente se impacienta, la Hermandad de Triana esta preparada, y de pronto como en una nube, surge la Reina de las Marismas, sobre un mar de cabezas, entre las brumas del Real, se aproxima a la Casa Vieja,- !Que momento¡ - el cura de Triana es alzado a hombros, se reza la Salve, los peregrinos se emocionan y no pueden contener el llanto que lo ahogarán como cada año, unas lagrimas que le lavaran el polvo de la cara y de la conciencia, Francisco Miguel va y viene nervioso, se abraza a alguien, sus ojos brillan, su camisa esta empapada, como si sólo encontrara consuelo bajo sus andas.
La Virgen sigue devolviendo la visita a sus ciento seis Hermandades, calle Almonte, Eucaliptal, las calles de la Aldea es un reguero de Simpecaos que llegan y van, hasta que al filo del mediodía llegar a Moguer, última parada antes de regresar a su santuario y esperar impaciente a que el año que viene se vuelvan a abrir los caminos y las Hermandades se echen a los campos de nuevo en busca de Ella; al cabo de las horas la ermita se queda sola... Como contar con mi torpe pluma, tantos sentimientos acumulados en tan corto espacio de tiempo...
Me despido de vosotros reiterando mi agradecimiento a Francisco Miguel y a Migueli, por su generosidad y contribución sin límite, sin su complicidad, esta aventura nunca se hubiera podido llevar a cabo, al Sr. Antonio por compartir con nosotros la experiencia atesorada a lo largo de los años, a Eusebio y Rosa por su atención y amabilidad en todo momento y a todos vosotros por ofrecerme vuestra amistad.

Que la Virgen del Rocío nos sirva de luz, en nuestro largo peregrinar por la vida.
Un abrazo a todos.

"Si la amapola rezara, de rodilla iba a rezarte
y si la arena alumbrara, el camino iba a guiarte,
Si ojos tuviera la jara, no pararía de mirarte,
Si el eucalipto cantara, ronco estaría de cantarte
Si la rosa y el jazmín, amor pudieran sentir
un beso se arrancarían, pa plantarlo en tu jardín.
¡Rocío del Alma mía!"

     Panagarvill.

sábado, 23 de mayo de 2009

Tiempo de Pentecostés.

Cuando acabamos de volver esta tarde del Rocío y después de haber realizado todos las tareas comunitarias previa a nuestra estancia durante la romeria, llámase: trasladar trajes de flamencas, organizar literas, elaborar las vituallas o "tapitas" a consumir etc...; nos disponemos a vivir de la mano de nuestros anfitriones Francisco Miguel y Migueli de una romeria en principio con integrantes bastantes heterogéneos (a algunos, sin duda, les haría falta un buen "master rociero" por la Universidad de Almonte), pero a la vez sabiendo que disfrutaremos de momentos entrañables de convivencia entre amigos, volviendo a revivir, algunos de nosotros, momentos intensos e inolvidables ante la Virgen del Rocío.

Desde estas lineas y en relación a la estancia en la aldea, agradecer profundamente en mi nombre y el de mis compañeros de travesía a Francisco Miguel y a Migueli el cariño y el empeño que han puesto para que este proyecto, se pueda llevar a cabo en este Rocío 2009.

Os deseo a todos que paseis una magnífica romeria y que la Virgen del Rocío os colme de bendiciones.

¡VIVA LA VIRGEN DEL ROCIO!.

viernes, 8 de mayo de 2009

A Paco Palacios "El Pali"


Francisco de Asís Palacios Ortega,más conocido con el nombre artístico de El Pali, apodo que se debe, a que de joven era delgado como un “palillo”, nace en la calle Güines, num., 6 bajo, del barrio sevillano de La Casa de la Moneda, el día 22 de Mayo del año 1.928. Y muere en Sevilla en el año de 1988. Su gordura y sus gafas le otorgaban ese aspecto peculiar con el que los sevillanos lo recuerdan.

Hijo de José Palacios Percio (trianero) del popular Corral de la Cerca-Hermosa, y Magdalena Ortega Miró (macarena) pariente de la saga de los Gallos (toreros). El Pali fue bautizado en la Parroquia del Sagrario de la Catedral Hispalense.

Aficionado desde muy joven al cante flamenco, no tuvo suerte en esta disciplina. Por el contrario, en la década de 1970 graba su primer disco de sevillanas, arte en el cual si se convertiría en todo un mito.

El Pali es conocido también como el trovador de Sevilla, sobrenombre acuñado por ser tema central de muchas de sus sevillanas las tradiciones del pueblo que le vio nacer, tradiciones que él conoció, y que viéndolas desaparecidas, quiso glosar en sus letras para legárselas a los sevillanos que le conocieron y a las generaciones futuras, que sin duda conocerán su voz.

Las sevillanas de El Pali eran auténticas semblanzas costumbristas, y su peculiarísima voz le hicieron entrar por derecho propio entre los grandes del cante por sevillanas, lugar en el que figurará para la historia.
“Sevilla escogió el azul para el color de su cielo
El verde para su rio, Giralda de caramelo
Y anda buscando un coló, y sigue sin encontrarlo
para pintá el Gran Poder, la noche de Viernes Santo”.
Todos los que conocían al “Pali”, sabían de su insaciable apetito, y se cuentan muchas anecdotas protagonizadas por él a cuenta de su buena boca.

Esta la contó Pepe “El Peregil” hace ya muchos años en su “Quitapesares” de Santa Catalina:

Cuenta que estaban el Pali y el Beni de Cadiz, en una fiesta en la que habían sido contratados para cantar, y antes de la actuación les dieron de cenar, poniendoles una mesa con abundante comida, El Pali comía y comía sin freno, y viendo el Beni que le iba a dar algo, le dijo:

¡¡Paliiiiiiii, deja ya de comer, joe, que te van a escribir el Quijote en el morrillo con la maja del gazpacho¡¡

Señores, no os perdais el grandísimo video que emitió CRN Giralda esta cuaresma.


lunes, 27 de abril de 2009

Siete días en la "Gloria".




Llegó el ansiado Lunes de Alumbrao y los sevillanos nos disponemos a vivir un año más, nuestra magnífica Feria de Abril; espero que como todos dicen, nos respete la lluvia, para que no se pueda deslucir un ápice y podamos vivir en todo su esplendor, una semana donde la explosión de color y la belleza desmedida de tal evento, nos llevará hasta las mismas puertas de la "Gloria".

!! A la Gloria Sevillanos, a la Gloria, y a la Feria...